カニの産地北海道

おすすめの北海道カニ通販ショップ

かにの産地といえば?と聞くと、北海道と答える方が多いでしょう。そうなるのも当たり前なのです。毛蟹の産地に限っていえば全て北海道なのです。まだまだ他にかにの種類はあります。それなら他の種類が獲れることで知られたところも覚えて欲しいものです。まずは、ズワイガニは松葉ガニというブランドで語られるほど、鳥取県の水揚げ高は多いのです。冷凍かにをまとめて購入するとかさばることもあり、暖かい室内で解凍する方もいるようですが、適当に解凍すると、かにのおいしさは損なわれるので解凍は十分時間をかけましょう。おいしく冷凍かにを調理して食べるためにまず行ってほしいのはいきなり暖かい室内に出すのではなく冷蔵庫で解凍することです。これを守るだけでもかなり差が出てきます。しっかり覚えておいてください。通販だと、お店で買うのと違って持ち帰る負担がないので大函で買うことができます。さらに一軒で大量購入すれば、多くの通販で大変な値引をしてくれます。他の通販でも良くある話ですが、かにをできるだけ安く買いたいと思うならばご近所の方や、職場の同僚の注文を集めて、通販でとことん安くなる数を注文するのもありですよ。一応言っておきますが、大量注文の結果、ものが届くと全てのかにはお宅にあるわけで、かなりスペースをとられることは覚悟してください。かにはどうやったらおいしく食べられるでしょうね。「焼きがに」いかがですか。自宅で十分、かにのおいしさを堪能できます。冷凍品の場合、解凍にはコツがあります。ラップよりも、水分を吸収する新聞紙やキッチンペーパーで包み、じっくり自然解凍してください。半日くらいかけるのが理想です。

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